يُعد كتاب قهوة باليورانيوم من أشهر مؤلفات الطبيب والكاتب الروائي والأستاذ الجامعي أحمد خالد توفيق. صدر الكتاب في 1 يناير 2017، ويتضمن 143 صفحة. يتألف الكتاب من 18 مقالًا تناول فيها مواضيع اجتماعية متنوعة، ولكن بأسلوبه الساخر والمميز الذي اشتهر به. كما يُعد هذا الكتاب من أبرز الأعمال التي تجمع بين الطابع الفكاهي والعمق الاجتماعي، مما يعكس قدرة توفيق على معالجة القضايا الإنسانية بأسلوب فريد.